Du behöver
- 450 g falukorv
- 2 st lökar stora gula
- 1 st purjolök
- 1.5 msk smör eller margarin
- 2 tsk paprikapulver
- 2 msk chilisås
- 2 dl gräddfil
- 0.5 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
Det här behövs för ca 4 port:
Gör så här
1
Skär korven i tärningar och hacka löken. Strimla den ansade purjolöken.
2
Låt lök och purjolök fräsa mjukt i fett utan att ta färg. Lägg i korven, paprika och chilisås. Tillsätt gräddfilen, rör om och låt det bli genomvarmt men inte koka för länge då kan det skära sig.
3
Salta, peppra och servera gulaschen till ris eller pasta. Sallad är gott till.
