Du behöver
- 500 g nötfärs
- buljongtärning eller Touch of Taste
- 0.5 dl soja
- 1.5 st burk crème fraîche (med örtsmak)
- olivolja till stekning
- 250 g champinjoner
- 1 st lök
- 1 st vitlöksklyfta
Gör så här
1
Skiva lök, vitlök och champinjoner och stek det i lite olja. Tillsätt köttfärsen och bryn till den. Till sist blandar man i creme fraiche, soja och buljong.
2
I denna rätt kan man ha vilka kryddor man vill. Vill man ha mer orientalisk smak använder man curry eller garam masala. Vanlig peppar och grillkrydda går också bra. Denna rätt passar utmärkt till både ris, pasta och potatismos!
