Du behöver
- 1 st kycklingfilé per person
- 0.5 pkt gorgonzola per person
- 3 st potatis per person
- 1 st tomat per person
- 2 dl olivolja
- 3 msk soja
- 2 msk kryddblandning
- 0.5 st lök
Det här behövs:
Gör så här
1
Skrubba potatisen, dela varje potatis i 4 delar, lägg i långpanna.
2
Pensla generöst potatisen med blandningen av olja, soja och kryddor. In i ugnen i 200 grader i 40 min.
3
Skär ett tvärsgående snitt i varje kycklingfile och fyll med gorgonzola. Lägg i form och avsluta med att smula lite ost över. In i ugnen brevid potatisen i 30 min.
4
Skiva tomaterna, hacka löken. Tillsätt resten av oljeblandningen med sojan och kryddorna.