Du behöver
- 1 pkt lax rökt skivad
- 4 dl crème fraîche
- citronpeppar efter egen smak
- tagliatelle till 4 portioner
Det här behövs för ca 4 port:
Gör så här
1
Koka tagliatellerna enligt paketets anvisningar. Laxen skärsi ganska så stora bitar och skräms lite lätt i en varm kastrull med lite fett.
2
Därefter tillsätter man creme fraichen och kryddar med cirtonpeppar.
3
Låt såsen bli varm men håll ett öga på den, när du anar första bubblan i såsen så ta bort kastrullen från plattan så att den inte skär sig. En enkel grönsallad är också jättegott till.