Du behöver

  • 1 pkt lax rökt skivad
  • 4 dl crème fraîche
  • citronpeppar efter egen smak
  • tagliatelle till 4 portioner

Det här behövs för ca 4 port:

Gör så här

1
Koka tagliatellerna enligt paketets anvisningar. Laxen skärsi ganska så stora bitar och skräms lite lätt i en varm kastrull med lite fett.

2
Därefter tillsätter man creme fraichen och kryddar med cirtonpeppar.

3
Låt såsen bli varm men håll ett öga på den, när du anar första bubblan i såsen så ta bort kastrullen från plattan så att den inte skär sig. En enkel grönsallad är också jättegott till.