Helgmeny

Kycklinglårfilé är lätt att lyckas med. Vi lagar den i ugn med bacon, soja, lime och chili. En...

Spänstiga grönsaker, salt fetaost och örtig salsa gör helgpajen till en riktig höjdare. Den som...

Vi serverar frasig fisk på danskt vis med curryremoulad och picklade grönsaker. Även förrätten...

Gösen är en av våra godaste matfiskar. Vi matchar med grädde, vitt vin, färska örter och...

Det vankas anka med vinkokta linser och pumpapuré, och med färdig konfiterad anka som värms i ugn...

Köttfärs kan verka vardag, men smakrik färs av lamm blir bra bjudmat i form av turkiska köfte med...

Squash, salladslök, spenat och ricottaost utgör grunden till helgens vegetariska lasagne. Även...

Cajunkrydda från Louisiana, USA, kommer i många varianter. Här ger den smak åt ryggbiff serverad...

Vinterns gröna råvaror hyllas i en helgmiddag med rotsellerisoppa och risotto med pumpa och...

Lax i bit blir saftig i ugnen. Vi smaksätter den med frisk citron, god sälta från soja och lite...

Kalvstek är traditionell helgmat, vi serverar den med rostade rotsaker och gräddig svampstuvning....

Den klassiska fjärilskotletten av lax får en revival med krämig risotto och forellsås som fint...