-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Jordgubbs-semifreddo
Du behöver 500 g jordgubbar 1 st mjölk 397 g 3 st äggvitor 5 dl vispgrädde 1 dl florsocker 3 st äggulor Servera med: jordgubbar…
-
Kycklingfilé med ost och skinka
Du behöver 2 st kycklingfil salt peppar mozzarella eller annan ost 2 st salviablad 2 skiva skinka kallrökt smör till stekning Servera med: ris med…
-
Kornsallad med senapsdressing
Du behöver 75 g korngryn 2 dl vatten 0.5 tsk salt 0.5 dl torkade tranbär 25 g valnötter 0.5 st romansallad 40 g fetaost Dressing:…
-
Stekt marinerad lever
Du behöver 300 g kalvlever 1 st gul lök 300 g vitkål 1 st palsternacka liten 2 st morötter 1 st fänkål 1 msk olivolja…
-
Lax med sesamfrön
Du behöver 2 st laxfilé portionsbitar 4 msk soja 2 tsk curry 1.5 msk vitvinsvinäger 1 st röd paprika 1.5 msk sesamfrö Servera med: äggnudlar…
-
Kassler med tzatziki
Servera med sallad av blandad sallad, tomater, oliver, morötter, gurka, ugnsrostade, halverade potatisar med oregano eller timjan.
-
Titta, en snygg bricka!
Vi gillar brickor i alla färger och former. De är inte bara fina att titta på utan även praktiska. För frukostmyset i sängen, på balkongen eller i trädgården kan en bricka vara räddaren i nöden. Och när vi inte bär ut fikat så fungerar brickan lika bra som dekoration.
-
Inspireras av gult och lemonad
Pigga upp hemmet, stugan eller balkongen med friska gula toner. Varför inte satsa på en knallgul Stringhylla eller piffa till köket med nya handdukar och en matchande ljuslykta?
-
Så blir du av med stresskäkar
Knäpper, knakar och värker det i dina käkar? Då kan du vara drabbad av stresskäkar. Här är expertens bästa tips!
