Alla artiklar

  • Haloumiplättar med chilisalsa

    Du behöver 3 dl vetemjöl 6 dl mjölk 3 st ägg 200 g haloumi 0.5 dl hackad dill 1 st citron rivet skal salt peppar…

  • Linsbollar med gurkyoghurt

    Väldigt goda små bollar. Tänk på att smaksätta färsen väl innan bollarna rullas.

  • Blåbärscheesecake

    Desserten kan enkelt göras helt glutenfri genom att välja glutenfria cookies. Cheesecaken ska stå i kylen över natten för bästa resultat.

  • Västerbottenspaj

    Du behöver Pajdeg: 2 dl vetemjöl 1 dl grahamsmjöl 125 g smör 2 msk kallt vatten Fyllning: 2 dl västerbottensost riven 10 st babyplommontomat Äggstanning:…

  • Kantarellpuffar

    Du behöver 3 msk majsstärkelse 2.5 dl mjölk 4 st äggulor salt peppar 100 g västerbottensost riven 5 st äggvitor Topping: 300 g kantareller 2…

  • Ostbaguetter

    Du behöver 50 g jäst 5 dl vatten 0.5 dl rapsolja 1 tsk salt 2 msk honung vetemjöl ca 13 dl 2 dl riven ost…

  • Kronärtskocksdipp

    Du behöver 1 st burk kronärtskockshjärtan 390 g 2 msk oreganoblad 0.5 st citron rivet skal 0.5 dl olivolja 0.5 dl crème fraîche salt peppar…

  • Hallonspritzer

    Du behöver 250 g hallon 1.5 dl äppeljuice 2 msk honung 50 cl vitt vin torrt 5 dl fruktläsk t ex Sprite Servera med: is…

  • Att stå bredvid demensens dimmor

    Vad kan man göra mer än att finnas till hands? Den frågan har Arne Jönsson ställt sig flera gånger. Hans älskade mamma Alice avled i fjol efter tio år med Alzheimers sjukdom och ofta kände han sig maktlös.

Scroll to Top