-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Polska julkrubbor: Från återvunnet skräp till glittrande mästerverk
Nyligen invigdes på Sancta Birgitta Klostermuseum i Vadstena en stor utställning med julkrubbor – alla tillverkade av händiga amatörer i polska Krakow. Där, på andra sidan Östersjön, är julkrubbor en stor sak och varje år väljs den vackraste bland hundratals bidrag.
-
Stor köttfärspaj i långpanna
En härlig köttfärspaj, med både feta- och cheddarost, som räcker till många. Du lagar den enkelt i långpanna.
-
Kika in i mysigaste skogstorpet: ”Jag blir lugn när jag sitter och julpysslar”
Glasverandan avgjorde saken när det norska paret Vibeke och Hans Petter hittade sitt drömställe i svenska skogen. Dessutom fanns det plats att förverkliga Vibekes dröm – en vedugn i köket.
-
Sockerbullar med blåbär
Du behöver 50 g jäst 200 g smör 5 dl mjölk 1.5 dl strösocker 1 tsk salt 1 st ägg 15 dl vetemjöl ca Fyllning:…
-
Gifflar med kardemumma och nektarin
Du behöver Samma deg som till Kolabullar, se relaterat recept nedan Fyllning: 125 g smör rumsvarmt 1 dl strösocker 1 tsk stött kardemumma 2 st…
-
Kolabullar
Du behöver 50 g jäst 3 dl mjölk 37° 150 g smör rumsvarmt 1 dl strösocker 1 st ägg 0.5 tsk salt 9 dl vetemjöl…
-
Maries hälsoresa började med en god fet sås
Marie blev 30 kilo lättare och fri från sina diabetesmediciner genom att strunta i dietistens kostråd som bara gjorde henne hungrig och sötsugen. Istället började hon äta mer fett och mindre sött och fick förbluffande hälsoförbättringar …
-
Vitlöksrostad potatis med dressing
Du behöver 1 kg färskpotatis 4 st vitlöksklyftor 4 msk olivolja 2+2 0.5 st citron rivet skal och saft 2 msk repade timjanblad salt och…
-
Krämig potatissallad
Du behöver 1 kg färskpotatis 175 g haricots verts 1 st hackad rödlök 3 msk hackad gräslök Dressing: 2 st äggulor 1 tsk pressad citron…
-
Rostbiff med grov tapenade
Du behöver 1 kg rostbiff ca smör salt 0.75 tsk grovstötta pepparkorn 2 tsk grovstött rosépeppar Tapenade: 1.5 dl kärnfria kalamataoliver 2 st vitlöksklyftor 3…
-
Dubbelmarinerad fläskfilé till många
Du behöver 1 st fläskfilé ca 600 g olivolja flingsalt och nymald peppar Marinad 1: 1 dl vitt vin 0.5 dl vatten 0.5 dl olivolja…
-
7 vanliga semesterfällor – och hur du undviker dem
Det finns återkommande frågetecken i de flesta familjer när semestern börjar närma sig. Vi bad Ingemar Gens, HJ:s egen relationsexpert, att hjälpa till att reda ut dem.
