-
Upplev sommaren på Österlen: Sevärdheter, hotell och restauranger värda ett besök
Besök Sveriges eget Provence – med hav, böljande landskap, blomsterglädje och levande kultur i varje by. Oavsett om du älskar natur, konst, loppisar, bad eller god mat (och mer därtill) kommer du att finna det du söker på Österlen.
-
Hanna giftes bort mot sin vilja: ”Idag har jag försonats med mina föräldrar”
18 år gammal skulle Hanna åka på semester till Libanon med sina föräldrar. Väl där insåg hon att hon skulle bli bortgift med sin kusin. Det har tagit lång tid för henne att ta sig ur äktenskapet, bearbeta känslorna och bli en stark och självständig kvinna.
-
Bakom kulisserna på SVT:s väderredaktion: Teknikstrul, humor och snabba puckar
Hemmets Journal begav sig till SVT:s väderredaktion i Stockholm och träffade kända ansikten från tv-rutan. Frågorna var många. Hamnar de ofta i blåsväder? Vandrar de på moln när de går hem? Vilken av meteorologerna är roligast – och soligast?
-
Golfproffset Caroline efter amputationen: ”Jag skulle aldrig vilja återvända till livet på två ben”
När Caroline Mohr som 22-årigt golfproffs fick veta att hennes ena ben måste amputeras såg hon hela sin framtid gå upp i rök. Idag är hon tacksam för erfarenheterna hon fått längs vägen.
-
Flaggspelet 29
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Clara: Var hittar jag vänner som gläds åt mina framgångar?
Efter en tuff uppväxt är jag nu väldigt lyckligt lottad, men jag tycks inte kunna hitta vänner som vill dela min glädje. Vad ska jag göra?
-
Enkla citronmuffins
Lättbakade och härligt saftiga muffins med mycket citronsmak. Ta med muffinsen i picknickkorgen, vandringsryggsäcken eller utflyktsväskan.
-
Sallad på burk med chorizo och jordgubbar
Häll upp salladen på burk! Vänd burken upp och ner på en tallrik vid servering så hamnar dressingen på toppen.
-
Baguetter med mortadella, oliver och parmesan
En välfylld macka har en självklar plats i varje picknickkorg. Här fyller vi en baguette med ricotta, rucola, oliver, parmesan och mortadella.
-
Färskpotatispaket med kryddolja
Du behöver 1 kg färskpotatis ca 800 g–1 kg flingsalt 1 dl svarta oliver aluminiumfolie för ugn och grill Kryddolja: 4 msk olivolja 1 st…
-
Grillad hel fisk med fänkål och citron
Du behöver 2 st hela fiskar fjällade och urtagna à ca 750 g (t ex gös eller uer) 0.5 dl olivolja 1 msk nystötta fänkålsfrön…
-
Baconlindad fläskfilé
Du behöver 1 st fläskfilé 500-600 g salt och peppar färska örtkvistar t ex dragon eller timjan 1 pkt bacon 140 g Gör så här…
-
Flädermousse med jordgubbar
Du behöver 3 st gelatinblad 3 st äggulor 1 dl strösocker 0.5 tsk vaniljsocker 2 dl vispgrädde 1 dl crème fraîche 1 st citron rivet…
-
Rulltårta med flädercurd
Rulltårta är både snabbakat och festligt. Här med flädercurd och söta jordgubbar.
-
Flädercurd
Du behöver 0.5 dl pressad citronsaft 1.5 dl koncentrerad flädersaft 100 g smör 1 dl strösocker 2 st ägg 2 st äggulor Gör så här…
-
Klassisk flädersaft
Du behöver 50 st stora fläderblomsklasar 4 st citroner 100 g citronsyra 2.5 l strösocker 3 l kokande vatten Gör så här 1 Skölj blommorna…
-
Hans drabbades av hjärtstopp: “Dansbandet Streaplers räddade mitt liv”
Hans Boström i Mockfjärd kan tacka Streaplers för att han fortfarande lever och kan ta sig en svängom på dansgolvet. När han drabbades av hjärtstopp rusade sångaren Kenny Samuelsson ner från scenen och tog tag i upplivningsförsöken.
-
Brodera i söta korsstygn: Doftpåse med sommarens blommor
Njut lite extra av sommarens blommor och brodera dem i korsstygn på doftpåsar. De små doftpåsarna är fina att ge bort som presenter.
