-
Flaggspelet 28
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Krossad potatis med gubbröra
Sommarens buffébord självklart potatis! Prova vår krossade potatis toppad med hemgjord gubbröra. Fräscha smaker i ett matigt tilltugg.
-
Tortellinipytt med chorizo
Pyttipanna på ett nytt sätt med mättande tortellini. Pannan är full av härliga smaker från chorizo, söt paprika och ugnsrostade tomater.
-
Yoghurtglass med hallon och mango
Yoghurtglass med hallon och mango som går supersnabbt att göra. Mixa ihop och servera direkt! Perfekt för varma sommardagar då du behöver något gott och svalkande.
-
Semifreddo vit choklad och hallon
Semifreddo är en italiensk glassdessert. Ordet ”semifreddo” betyder ’halvfryst’. Här gör vi den med vit choklad och hallon.
-
Hemgjord chokladglass
Chokladglassen är mild och krämig och innehåller både vit choklad och mjölkchoklad. Servera gärna med vispad grädde, chokladsås och körsbär.
-
Allt-i-ett-gryta med kyckling och potatis
Hela middagen med dijonkyckling och potatis lagas enkelt i en och samma gryta. Servera gärna med en tomatsallad.
-
Vi på Saltkråkan får nytt liv: Följ med bakom kulisserna
Det har gått 60 år sedan vi träffade gänget på Saltkråkan för första gången. Nu är det dags för ett nytt möte. Under sommaren 2024 spelade man in en ny version av klassikern i Stockholms skärgård. Hemmets Journal var där.
-
Min vuxna dotter beter sig som ett barn – vad ska jag göra?
Min dotter startar ständigt gräl med sin omgivning om obetydliga saker. När hon ringer mig är hon oftast gråtfärdig och jag orkar snart inte lyssna mer på stora draman över småsaker.
-
Paellapaprikor
Du behöver stora paprikor 1.5 dl olivolja 2 tsk salt 4 krm svartpeppar gula lökar röda paprikor choritzokorvar 1 msk paprikapulver 2 pkt saffran 2…
-
På Solliden kan du koppla av som en kung!
Sommaren är här och det betyder semester och vila för de flesta av oss. Även kungafamiljen kan se fram emot ledig tid tillsammans och semestern tillbringar de alltid ihop på sitt sommarparadis Solliden på Öland.
-
Så blir du av med din flygrädsla!
Ungefär var fjärde svensk är rädd för att flyga och kvinnor är det betydligt oftare än män. Men misströsta inte – det finns bra hjälp att få.
-
Fiskspett med citrongräsmarinad
Du behöver 500 g vit fisk 1 tsk salt citrongräs röd chili 2 msk grovriven ingefära 3 msk fisksås 2 msk neutral olja röd chili…
-
Sven-Bertil Taube är död – läs HJ:s sista intervju med folkkäre artisten
Sven-Bertil Taube har gått ur tiden, 87 år gammal. Hemmets Journal träffade Sven-Bertil i juli 2018: “Jag har varit välsignad med framgång.”
-
Piña colada-glasstårta
4 portioner Du behöver 1 stor färsk ananas (ca 800 g) 2 lime, saft och rivet skal 1 dl flytande honung 1 burk kokosmjölk 6…
-
Prosciuttolindad halloumi med örtolja och sparris
Du behöver 0.5 dl hackad basilika 1 dl olivolja 2 msk vit balsamvinäger halloumi 6 skiva prosciutto olivolja knippe sparris 1 tsk flingsalt Gör så…
-
Fläskfilé med potatissallad
Du behöver 500 g fläskfilé 1 msk flingsalt 1 tsk nymalen svartpeppar potatissallad 600 g färskpotatis 250 g körsbärstomater liten rödlök 150 g frysta gröna…
-
Sotad regnbåge sashimi style
Du behöver 400 g regnbågsfilé 1 msk sesamfrön 1 msk flingsalt gulbeta lime stor avokado 30 g småbladssallad 2 dl frysta gröna sojabönor 1 dl…
