-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Ät en kardemummabulle idag!
Idag är det kardemummabullens dag! Kanelbullens mumsiga kusin har givetvis också en egen dag och för att fira det så bjuder vi här på några av våra bästa recept på kardemummabullar.
-
Vi köpte ett slott – och totalrenoverade!
Agnes och Stefan Lätt föll för det eldhärjade gamla slottet Hägerstad utanför Åtvidaberg. De slog till direkt och gav upp sitt bekväma villaliv i Miami i USA för att bli slottsägare i Sverige. Nu går parets all vakna tid åt till att renovera sitt förvärv.
-
Håll liv i samlivet efter klimakteriet
Samlivet för en 50-plussare ser inte likadant ut som för en 20-åring – tack och lov! Men även om det inte längre handlar om brännande passion är möjligheterna till ett tillfredsställande samliv stora. Mycket handlar om att se varandra och prioritera rätt i vardagen.
-
Elsas rättspatos drev henne till landsförräderi
Hatet mot nazisterna fick Elsa Johansson att bli landsförrädare. Under andra världskriget värvades hon till den brittiska underrättelsetjänsten. Uppdrag? Att stoppa malmexporten till Tyskland.
-
Bärsoppa med jordgubbsblommor
Du behöver 0.5 l rödvin 1 st stjärnanis 1 st kanelstång 1 st vaniljstång 1,75 dl strösocker 1 st lime 500 g jordgubbar 125 g…
-
Pastagratäng med penne
Du behöver 400 g pasta 125 g mozzarella Köttfärssås 2 st gula lökar 2 st morötter 500 g köttfärs 800 g tomatsås gärna smaksatt Ugn:…
-
Nektarinkaka med hallon
Du behöver 175 g rumstempererat smör 3 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 3 st ägg 5 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 0.5 dl mjölk 3…
-
Lövbiff med rostade rotfrukter
Du behöver 500 g lövbiff 1 msk smör 1 tsk salt 0.5 tsk svartpeppar 500 g palsternacka 500 g potatis 16 st körsbärstomater 2 msk…
-
Fläskfilépasta
Du behöver 400 g tagliatelle 500 g fläskfilé 1 st gul lök 2 st vitlöksklyftor 0.5 msk olivolja 2 dl vatten 3 dl grädde 1…
