-
Lättlagad sommarmiddag: 6 goda och enkla recept med få ingredienser
När sommarsolen lockar vill man gärna minimera tiden i köket. Här är sex goda rätter som bara kräver fem inköpta ingredienser vardera. Resten hittar du i kylen eller skafferiet.
-
Pastasallad med kyckling och pesto
Så enkelt, så gott! Pastasallad med pesto, grillad kyckling och krispig vattenmelon. En lättlagad sommarfavorit.
-
Lax med smashad gurksallad
Fräsch sommarlax glaserad med chipotle, honung och lime. Till fisken serveras en smashad gurksallad som smaksatts med lime och chili.
-
Rostad potatissallad med korv och pepparrotssås
Smidig rätt där potatissalladen rostas i ugn och serveras med pepparrotssås och kryddig korv. Perfekt till sommardagarna då du hellre lägger tid på annat än matlagningen.
-
Het kyckling med asiatisk sallad
Här får du en lättlagad middag som inte tummar på smakerna. Saftig och välkryddad kyckling vilar på en bädd av sallad med koriander och jordnötter.
-
Martina: Min partners vuxna barn vägrar träffa mig
Min partners barn och exfru gör allt för att göra livet surt för mig. Det gör mig ledsen och min partner vägrar gör något åt saken. Vad ska jag göra?
-
Bruschetta med skinka och fetaost
Frasiga baguetteskivor toppade med skinka och en läcker tomatsalsa med fetaost. Gott på buffébordet!
-
Pensionären Jan säljer böcker på nätet – har skickat över 30 000 paket
Det började som en hobby när Jan Andersson gick i pension men sedan dess har hans och hustrun Anna-Gretas bokförsäljning på nätet vuxit rejält. Nu fyller deras bokförsäljning en hel våning i villan i Tanumshede.
-
Håkan, 74, springer maraton på Nordpolen – vill samla in pengar till fattiga barn
Han är den ende svensk som sprungit maraton på alla världens kontinenter. Motivationen är inte att slå rekord, utan att göra skillnad för världens barn. Nu förbereder sig 74-årige Håkan Jonsson för sitt sista lopp – på Nordpolen.
-
Klara Zimmergren: Jag intalar mig att allt ordnar sig!
För de flesta av oss finns en ordning – plugga, skaffa jobb, bostad och barn. Men när man passerat de 50 saknas plötsligt ett manus för livet. Mångsysslaren Klara Zimmergren började själv fundera över sitt liv, funderingar som resulterade i en egen teaterföreställning.
-
Prinsessan Christina berättar sin farmors historia
Hon dog vid 38 års ålder och efterlämnade fem minderåriga barn. Mycket mer än så visste inte prinsessan Christina och hennes syskon om sin pappas mor Daisy, kronprinsessan Margareta. Men genom enträget forskande har prinsessan Christina fått lära känna sin farmor ett helt sekel efter hennes död.
-
Finn lugnet med meditation!
Minns du pojkarna som blev instängda i grottan i Thailand – som överlevde tack vare att deras tränare kunde hålla dem lugna? Det tränaren praktiserade var Bhavana – en mång-tusenårig buddistisk tradition som enkelt uttryckt innebär odling av visdom och lugn.
-
Piña colada–muffins
Du behöver 150 g smör rumsvarmt 1.5 dl strösocker 2 st ägg 1 dl mjölk 4 dl vetemjöl 1.5 tsk bakpulver 2 dl kokosmjöl 150…
-
Omtalade familjefotot: Svärfar och svärson är lika som bär!
På skoj tog Hanna en bild på sin familj med samma komposition som ett familjefoto från hennes barndom. Likheten var skrattretande.
-
Han mördade sina närmaste för pengar
När Michael Rubensteins styvbarnbarn Krystal var två år tecknade han en hög livförsäkring på henne. Två år senare hittades Krystal och hennes föräldrar brutalt mördade i Rubensteins jaktstuga. Även om polisen snabbt fattade misstankar mot honom var det först vid den andra rättegången som en spyflugepuppa (!) skulle komma att avgöra fallet.
-
Vad är det som surrar i sälgen?
Om man stannar upp vid en blommande sälg och lyssnar noga kan man höra insekternas surrande. Inget annat träd får besök av så många olika slag av småkryp som sälgen.
-
Kika in i Ingemars vackra vårträdgård
Visst är det härligt att möta personer som Ingemar, som visar sin vackra trädgård denna veckan! Han har en avslappnad stil i sin trädgård och tycker det är viktigast att ha roligt under tiden. Och det är ju det som är det bästa med en egen täppa – alla får skapa sitt eget paradis och ha sin egen stil – helt efter egen smak.
-
Basilikarisotto med krispigt kycklingben
Du behöver 1 kg kycklingdelar med ben 25 g smör rumsvarmt 1 st vitlöksklyfta riven 1 st citron finrivet skal 1 msk flingsalt 1 tsk…
