-
Rickard Söderberg om sin stora livsstilsförändring: ”Jag valde att leva”
Stjärntenoren Rickard Söderberg har inte slutat leka. Trots att han nyss fyllt 50 år. Och lekfullheten följer med in i köket. Att ha roligt står högst upp på menyn. Då smakar maten som bäst.
-
Apelsinmarinerade jordgubbar med vaniljvisp
Busenkel sommardessert med vaniljvisp, mandelbiskvier och apelsinmarinerade jordgubbar – praktiskt serverad i glas!
-
Grillad korv med krossad potatis och parmesankräm
Grillad korv är en sommarklassiker som alltid går hem. Till korven serverar vi krossad potatis toppad med ost, en fräsch gurksallad och parmesankräm.
-
Tomatpaj med bacon, ost och potatis
En rejäl paj som räcker till många middagsgäster – eller till några extra matlådor! Fyllningen består av bacon, kokt potatis, ost och söta körsbärstomater.
-
Kryddiga färsspett med fetaostkräm
Kryddiga färsspett serverade med fetaostkräm och ugnsrostad färskpotatis med grönsaker. Härlig festmat som går snabbt att laga!
-
Jag måste kissa flera gånger varje natt – kan knipövningar hjälpa mig?
En läsare undrar om knipövningar kan hjälpa män som behöver kissa flera gånger per natt. HJ:s doktor svarar!
-
Restips: 8 inspirerande konstnärshem att besöka i Sverige
Vill du lära känna svenska konstnärer och författare som Carl Milles, Albert Engström och Elin Wägner på ett nytt sätt? Hälsa på i deras hem, ateljéer och skrivarstugor och få en inblick i miljöerna där de fann sin inspiration!
-
Flaggspelet 28
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Krossad potatis med gubbröra
Sommarens buffébord självklart potatis! Prova vår krossade potatis toppad med hemgjord gubbröra. Fräscha smaker i ett matigt tilltugg.
-
Pastasås med belugalinser
Du behöver 1 st gul lök 1 st vitlöksklyfta 250 g champinjoner 3 msk olivolja 1 tsk fänkålsfrön 1 tsk torkad rosmarin 2 msk tomatpuré…
-
Lovisa tog jobb på sin gammelfarmors boende
Lovisa Ljungberg kommer aldrig att glömma sommaren 2020. Coronapandemin drog fram över världen och för många innebar den bara mörker och elände. Men Lovisa kom på en strålande idé för att kunna hålla sin gammelfarmor Winnie Törnqvist sällskap…
-
Pahlm sa upp sig med en palm
När man vill sluta ett kommunalt uppdrag brukar man fylla i ett formulär som ska arkiveras bland kommunens handlingar. Men denna gång blev det annorlunda i Halmstads kommun. När John Pahlm ville sluta i teknik- och fritidsnämnden begärde han sorti – via en blomkruka.
-
Per Penna: En hemlig festmåltid från ett oväntat gömställe
I veckans brev till Per Penna skriver två nöjda torparflickor om ett kärt sommarminne – en hemlig fest som trollades fram ur underbyxorna!
-
Johan ändrade livsstil under Coronapandemin
Johan hade över 30 kilos övervikt. Ett stressigt och ohälsosamt liv hade lett till skyhög sänka och uppenbar risk för diabetes. Sen kom coronapandemin. Johan blev arbetslös och det tackar han sin lyckliga stjärna för idag.
-
Vit kladdkaka med saffran och lingongrädde
Ljuvlig kladdkaka med saffran och vit choklad. Toppa med fluffig grädde blandad med rårörda lingon. Lingonens syrlighet gifter sig fint med den söta kakan.
-
De lever nybyggarliv – på 25 kvadrat
Mitt ute i dalaskogen har Eliza och David funnit sitt paradis. Här har de byggt upp en gård för ett hållbart liv, utan en enda fast byggnad. Här ska de odla och leva av vad skogen ger – med bävrarna som närmsta grannar.
-
Ge kroppen rätt sorts fett!
Din kropp behöver fett för att må bra – men inte vilket fett som helst. Både omega-3 och omega-6 är en viktig del av en sund kost. Men vad ska du äta för att få i dig tillräckligt av de båda fettsyrorna?
-
Pastagratäng med kyckling och soltorkade tomater
Vår gratinerade kyckling- och fänkålspasta kommer att imponera på både vänner och familj. En enkel rätt som är full av smak.
