-
Nadya skickar julklappar till 300 barn i Ukraina: ”Hjälpbehovet är stort – speciellt på barnhem”
När Nadya var liten fick hennes fattiga familj julklappar från väst. Det har hon aldrig glömt och trettio år senare samlar hon själv in till julklappar till döva och funktionshindrade barn på barnhem i Ukraina.
-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Vetekaka med äpplen
Med bakpulver bakar du snabbt en god vetekaka.
-
Lättbakade mazarinmuffins I
Lättbakade muffins som smakar fest.
-
Solskenskaka med apelsin och mandel
En saftig kaka med mild smak av både apelsin och mandel.
-
Wienerschnitzel
Wienerschnitzel ska egentligen tillagas av kalvinnanlår, men det går bra att använda utskuren fläskkotlett eller skivor av färsk skinka om du inte får tag i kalvkött. Bjud schnitzlarna nystekta tillsammans med gröna ärter och klyftpotatis.
-
Falugulasch
Du behöver 450 g falukorv 2 st lökar stora gula 1 st purjolök 1.5 msk smör eller margarin 2 tsk paprikapulver 2 msk chilisås 2…
-
Kyckling på minuten
Du behöver 1 st grillad kyckling 3 dl crème fraîche gärna lätt 100 g ädelost Garnering: basilika Tomatsallad: 4 st tomater 1 st lök liten…
-
Varför mår jag illa efter maten?
Illamående och yrsel direkt eller strax efter en måltid kan ha flera olika orsaker. Doktor Helge Löfgren förklarar och tipsar om hur man kan undvika besvären.
-
Jag känner mig utbränd och vilsen!
Vad ska jag göra med mitt liv? Jag har fem barn, varav tre från ett tidigare äktenskap. Jag blev lämnad när jag låg på BB…
-
Varför får jag ömt och vätskande bröst?
Jag skriver till dig med anledning av att jag sedan ett drygt halvår höft en ömhet i mitt högra bröst. När jag klämmer på det…
