-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Senapssill
Mångas favorit på julens sillbord. På fatet ligger krämig julsill, bakom t v står en burk senapssill och t h ingefärssill.
-
Glasmästarsill
En klassisk sillinläggning.
-
Baconsås med makaroner (av Elaine i Öjebyn)
Jag fick det av en kompis som i sin tur hade fått det av min kusins tjej. Den serverar jag när man blir sugen på något gott.
-
Ugnsbakad köttfärslimpa (av Göran i Karlstad)
Eget recept.
-
Kryddig köttfärsröra (av Maria i Piteå)
Hittat på det själv.
-
Enkel köttfärssås (av René i Hålanda)
Min väninna Cathrine lärde mig detta för många år sedan. Enkel och mycket god.
-
Krabbuluker (av Maria i Södertälje)
Jag smakade detta första gången jag var hos farmor och jag tyckte att det var jättegott.
-
Hur ska min 18-åriga dotter kunna förstå oss?
Min dotter har skapat turbulens i vårt förhållande. Hon är 18 år och tror att bara hon struntar i allt så löser det sig. Hon…
-
Hjälper kortison mot värken i ryggen?
För 3 år sedan fick jag sjukdomen polymyalgia reumatika och sedan dess är jag ordinerad Prednisolon, f.n. 3 mg/dag. Samma år röntgade jag ryggen och…
