-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Ska de tvinga barnet att sluta suga?
Vi är farmor och farfar till tre underbara flickor, 5, 7 och 9 år gamla. Dessa tre flickor har bra föräldrar som ägnar mycket tid…
-
Hur farligt är ärrbråcket på magen?
För 8 år sedan opererades min livmoder bort. Jag var då 71 år. Efteråt fick jag ett ärrbråck. Det är fult, men gör inte ont….
-
Vågar jag sova i samma rum som datorn?
Jag är en 15-årig kille som sover i rummet där jag har min dator och TV. Detta har jag gjort i sex år nu. Jag…
-
Köttfärspaj för många
Köttfärspajen är en perfekt bjudrätt som du kan göra i förväg.Det här är en riktigt matig paj att äta varm eller kall med en god sallad. Den är lätt att förbereda vilket är praktiskt när du samlar många vänner till en trevlig fest.
-
Falukorv á la Strindberg
Det här är en bra bjudrätt till en festlig vardagsmiddag. Servera ett glas gott öl till och alla blir nöjda.
-
Finsk korvsoppa
Falukorv är också god att använda i en mustig soppa med grönsaker och rotsaker.
-
Sjömansfalu med allt i en gryta
Falukorv i en härlig gryta som är en variation på sjömansbiff. Rätten gör korven både festlig, god och dryg.
-
Korv- och hamburgerbröd
Praktiskt att ha på lut i frysen, dessutom så tjänar man en bra slant på att baka bröden själv.
-
Karlsbaderbullar II
Rik, lite tung deg som innehåller både jäst och bakpulver. På bilden syns Vaniljgifflar längst fram, Toscabullar i mitten och Karlsbaderbullar längst bak.














