-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Har jag fått någon könssjukdom?
Jag har varit tillsammans med min nuvarande pojkvän i ett år. Nu har jag fått en del problem med underlivet. Det kliar inne i slidan…
-
Valpen kräks när han åker bil
Vi har en sex månader gammal golden retriever. Han har inte varit åksjuk vid bilåkning förut. Nu har han vid två tillfällen kräkts lite i…
-
Varför rinner ögat?
Varför rinner det ofta från ögonen på pudlar? Är hunden vit eller grå så blir det som en brun rand under ögat. Går det att…
-
Ljuvlig chokladfrestelse
Efter en lättare middag passar den här ljuvliga frestelsen med choklad och apelsin bra att bjuda på. Servera den genast så att den förblir krämig inuti.
-
Nässelsoppa med kokt ägg
Så fort de små klorofyllmättade nässelskotten sticker upp ut jorden är det dags att skörda. Med sax och handske går arbetet lätt. Du kan skörda på samma ställe flera gånger. Nya späda skott kommer snart upp igen. Skölj nässlorna i flera omgångar vatten och förväll dem i en gryta med en bottenskyla vatten. Ta upp dem och spola i kallt vatten. Krama ur vattnet och…
-
Skinkfilé med rostade grönsaker
Du behöver 600 g skinkschnitzel eller skinkfilé smör 1 tsk salt 2 krm peppar Rostade grönsaker: 5 st potatis 1 st morot 2 st palsternackor…
-
Köttbullswok med sweet chili och nudlar
Wokade köttbullar med sweet chili och nudlar – festligt och gott.
-
Favoritpizza
Av den alldeles utmärkta färdiga pizzadegen med tomatsås gör du en så här läcker pizza. Degen hittar du i kyldisken.
-
Snabblasagne
Snabblagad lasagne som är speciellt populär hos barn.
