-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Ljuvliga mazariner
Mazarin är en läcker och uppskattad kondiskaka som är väl värd att göra själv. Skala inte mandeln, den ger mer smak oskalad!
-
Frestande mandelparfait
Du behöver 4 st äggulor 0.75 dl socker 1 dl vatten 4 dl vispgrädde 100 g mandelmassa bittermandelolja eller lite mandellikör Garnering: frukt och Det…
-
Kebabpizza
Du behöver Deg: 6.5 dl vetemjöl 25 g jäst 2 msk rapsolja eller olivolja 0.5 tsk salt 2.5 dl vatten Fyllning: 1.5 dl pizzasås eller…
-
Laxpiroger
Små läckra laxpiroger med sallad.
-
Färgglad fiskgryta
Det här är en mycket bra bjudrätt. Den går bra att förbereda, sedan är det bara att lägga i fisken och låta den sjuda några minuter, när grytan ska ätas.
-
Festgryta med fläskfilé
Fläskfilé är numera både billig och dryg mat och tänk vad mycket gott man kan laga av detta möra kött.
-
Sötsur kycklinggryta
En kycklinggryta med smak från det kinesiska köket.
-
Husets kasslergryta
Du kan också laga grytan i förväg och sedan värma den försiktigt.
-
Bula på magen
Min katt Skilla är cirka sju månader, och hon har aldrig fött några kattungar. Därför undrar jag över detta: Under magen har hon som en…
