-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Äppelmunkar med socker och kanel
Du behöver 25 g jäst 1 1 dl mjölk 37 vetemjöl ca 6 dl fullkorn 75 g smör mjukt 0.5 dl strösocker 2 st ägg…
-
Doktorn: Övervikt är den främsta orsaken till diabetes
Bertil Borgencrantz är hjärtspecialist och medicinskt ansvarig vid Capio Läkargruppen i Örebro. Han har bland annat deltagit i studier kring de nyaste diabetesmedicinerna. Här svarar…
-
Kan lightdrycker orsaka fetma?
Jag skulle gärna höra din åsikt om lightdrycker, till exempel coca cola och pepsi light, zero och så vidare. Flera kompisar säger att konstgjorda sötningsmedel…
-
Hur ska jag få ensam vårdnad?
Hur ska jag gå till väga nu när jag väntar barn och pappan har sagt att han ska ta barnet ifrån mig? Han hittar på…
-
Har jag fått en cysta på äggstocken?
Jag är 25 år och har aldrig varit gravid. Under en längre tid har jag haft diffusa smärtor och känt ett obehag ganska långt ner…
-
Varför haltar vår hund?
Vi har en golden på 7 år. Hon började halta på höger bakben för cirka 5 veckor sedan. Höftledsröntgen togs vid 1 års ålder, hon…
-
Fylld ciabatta med lövbiff och pepparrotscrème
Du behöver 4 st ciabatta 4 st lövbiff flingsalt peppar 1 msk smör salladsblad 2 st tomater Pepparrotscrème: 0.75 dl mascarponeost 2 msk riven pepparrot…
-
Lövbiff Stroganoff
Du behöver 400 g lövbiff 2 st gula lökar 2 msk smör 400 g lök paprika och tomat, Heinz 2 dl lätt crème fraiche 1…
-
Lövbiffsgratäng
Du behöver 400 g lövbiff 2 msk smör 1 st purjolök salt och peppar 8 dl potatis tärnad, fryst eller färsk 250 g broccolibuketter Sås:…
