-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Sallad och sås
Du behöver Sallad: 0.5 st rödlök 2 tsk vitvinsvinäger 1 tsk honung 1 st sallad 65 g 0.5 st gurka 8 st körsbärstomater 2 msk…
-
Paj med kräftstjärtar
Du behöver 2 dl vetemjöl 0.5 dl grahamsmjöl 50 g smör eller margarin 0.5 st kesella burk lätt Fyllning: 2 st päron små 170 g…
-
Minipaj med sparris
Du behöver 2 dl vetemjöl 1 dl fullkornsdinkel eller grahamsmjöl 125 g smör eller margarin 2 msk vatten Fyllning: 250 g grön sparris 1 dl…
-
Kycklingpaj med fetaost
Du behöver 1 st rulle kyld smördeg 250 g 0.5 st kyckling grillad 1 dl soltorkade tomater i olja 100 g fetaost 1 tsk chiligrillkrydda…
-
Kryddig köttfärspaj
Du behöver Pajdeg: 3 dl vetemjöl 1.5 dl grahamsmjöl 150 g smör eller margarin 3 msk vatten Fyllning: 500 g köttfärs 2 msk rapsolja 1…
-
Apotekare Fredrik svarar på dina frågor om naturläkemedel
Varje år säljs naturläkemedel för över en halv miljard kronor i Sverige. Nya preparat dyker ständigt upp på apotekshyllorna och i hälsokostbutikerna. Men vad det egentligen vi stoppar i oss? En som vet är apotekare Fredrik Hed, som är Hemmets Journals nye expert med fokus just på naturläkemedel, denna tidernas äldsta form av egenvård.
-
Sveriges bästa städare: Kåre är kandidat nr 2!
När snön ligger halvmeterdjup och det är oplogat – då går han till fots en mil till jobbet. Kåre Molarin är nämligen en man med en arbetsmoral som man inte längre trodde fanns!
-
Sticka Hemmets Journals egen Rosa Bandet-halsduk!
Vi på Hemmets Journal vill vara med i kampen mot bröstcancern. Vårt bidrag är en underbar stickad halsduk i vårt eget Rosa Bandet-garn, som du endast kan köpa genom oss. För varje sålt nystan går 10 kr oavkortat till Cancerfondens Rosa Bandet-kampanj. Ett garnnystan räcker till en skön och värmande halsduk.
-
Med en diskus i handen känner jag mig lycklig!
Efter 50 års uppehåll har Ann-Marie Israelsson gjort come back som friidrottare – eller vad sägs om 25 nya plaketter från veteran-SM i friidrott? Och hon har inte bara vunnit medaljer utan också ett friskare liv!
