-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Polska julkrubbor: Från återvunnet skräp till glittrande mästerverk
Nyligen invigdes på Sancta Birgitta Klostermuseum i Vadstena en stor utställning med julkrubbor – alla tillverkade av händiga amatörer i polska Krakow. Där, på andra sidan Östersjön, är julkrubbor en stor sak och varje år väljs den vackraste bland hundratals bidrag.
-
“Min extrema trötthet var D-vitaminbrist”
När nyblivna mamman Andrea sökte hjälp för sin orkeslöshet, fick hon diagnosen förlossningsdepression. Läkarna ville skriva ut antidepressiv medicin, men Andrea stod på sig – hennes problem var inte psykologiska. Till slut visade ett enkelt prov att hon led av svår D-vitaminbrist.
-
Brysselkålssallad med fetaost
Du behöver 1 dl mandel 1 st rödlök 500 g brysselkål smör eller margarin 150 g fetaost Gör så här 1 Skålla och skala mandel…
-
Saffranslax
Du behöver 1 st fänkål 4 st laxfilé flingsalt nymald vitpeppar 3 dl vispgrädde 1 tsk apelsinskal rivet 1 tsk rosmarin torkad 0.5 g saffran…
-
Glöggkryddad gryta
Du behöver 1 kg högrev eller oxbringa, benfri smör flingsalt, nymald peppar 150 g rökt sidfläsk 1 st gul lök 2 st vitlöksklyftor 1 st…
-
Rostade rotfrukter
Du behöver rotfrukter (t ex morötter, palsternacka, rotselleri, kålrot och rödbetor) 2 st rödlökar 3 msk rapsolja 1 msk torkad timjan flingsalt ugn: 225º Gör…
-
Lingonsås
Du behöver 2.5 dl vatten 2 msk viltfond 1.5 msk vetemjöl 1 dl vispgrädde 0.75 dl lingon frysta 2 msk lingonsylt 0.5 tsk kinesisk soja…
-
Tjälknöl
Tjälknöl är ursprungligen en norrländsk rätt som lagas av fryst kött, vanli-gen älgkött. Det numera klassiska tillagningssättet med låg ugnstemperatur ger ett mört och saftigt kött. Med varma tillbehör som rostade rotfrukter och en gräddig lingonsås tänker man inte ens på att köttet är kallt. En krämig rotfrukts- eller potatisgratäng passar också bra till.
-
Simstjärnan föddes utan arm och höftleder
Jennie är född utan vänster arm, höftleder och en stor del av lårbenen. Hon har elva stelopererade ryggkotor. Samtidigt är hon en internationell simstjärna med fyra världsrekord!
-
Citronkyckling
Du behöver 250 g kycklingfilé 0.5 st gul lök 100 g körsbärstomater 0.5 st citron rivet skal och pressad saft 0.5 dl matlagningsgrädde 1 dl…
