-
Nadya skickar julklappar till 300 barn i Ukraina: ”Hjälpbehovet är stort – speciellt på barnhem”
När Nadya var liten fick hennes fattiga familj julklappar från väst. Det har hon aldrig glömt och trettio år senare samlar hon själv in till julklappar till döva och funktionshindrade barn på barnhem i Ukraina.
-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Kan glukosamin vara skadligt för njurarna?
Jag har ledvärk och tyvärr även njursvikt, med bara cirka 30 procents funktion kvar i njurarna. På grund av ledvärken hade jag tänkt pröva glukosamin,…
-
Visst får jag ta Gulli med mig in i himlen!
“Kvinnaböske” har flyttat hem. Han bor med makan Monica och Gulli, en bedårande liten “änglahund”, i en nybyggd herrgård med svindlande utsikt mot Kullen. Nu summerar Hasse sina 65 år i en bok.
-
Sveriges bästa brevbärare: Ulf är kandidat 1!
Personligt med Ulf Om jag vann 50 000 kronor skulle jag… Ur nomineringsbrevet Ulf är kandidat nr 1 Med ett glatt hjärta kommer man långt!…
-
Nu känner jag mer av både glädje och sorg
Klivet från spinningscykel till operationsbord blev kort, men alldeles oväntat för Anders Södergård. Han förvandlades från läkarstudent till cancerpatient – endast 25 år gammal.
-
Söta briocher med vaniljfyllning
Riktiga godbitar till fikat är dessa lätta och luftiga vetebröd med mycket smörsmak och en liten klick vaniljfyllning på toppen. Sätt på kaffet!
-
Lasagne med kassler och spenat
Du behöver 1 st schalottenlök 1 st vitlöksklyfta 2 msk smör 200 g färsk spenat 300 g kassler 150 g lasagneplattor färska Ostsås: 4 dl…
-
Pastasås med kassler
Du behöver pasta t ex penne Sås: 0.5 st fänkål 0.5 st purjolök 1 msk rapsolja 400 g tomatsås med basilika 200 g sockerärter frysta…
-
Päron- och ädelostgratinerad kassler
Du behöver 4 skiva kassler ca 1 cm tjocka 2 st päron 140 g ädelost 0.5 st sats se recept på ostgratinerade kasslerrullar med sparris…
-
Fruktig kasslersallad
Du behöver 1 st huvud krispissallad 100 g babyspenat 250 g jordgubbar 0.5 st galiamelon 100 g vindruvor gröna 0.5 st gurka 300 g kassler…
