-
Nadya skickar julklappar till 300 barn i Ukraina: ”Hjälpbehovet är stort – speciellt på barnhem”
När Nadya var liten fick hennes fattiga familj julklappar från väst. Det har hon aldrig glömt och trettio år senare samlar hon själv in till julklappar till döva och funktionshindrade barn på barnhem i Ukraina.
-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Laxpytt med fänkålskräm
Du behöver 250 g potatis 2 st morötter 150 g majrova smör eller margarin till stekning 2 st ägg 250 g laxfilé Fänkålskräm: 1 tsk…
-
Tomatsoppa med chorizo
Du behöver 0.5 st gul lök 1 st vitlöksklyfta 1 msk olivolja 1 st burk krossade tomater 400 g 2 dl vatten 2 msk kycklingfond…
-
Jul för mig är doften av mormors toscakaka!
Sångerskan Sanna Nielsen älskar julen. Hon längtar efter att fira den med familjen. Men någon tid till pyssel och julstök blir det sällan – inför julen är Sanna fullbokad och far landet runt på konsertturné.
-
Utbrändheten gjorde mig till en författare!
Efter att ha kämpat på i flera år i en ohållbar arbetssituation präglad av extrem stress, bröt Anne Liljeroth plötsligt ihop. Hon hade drabbats av utmattningssyndrom och vägen tillbaka blev lång och fylld av nya insikter.
-
Basset fauve de bretagne
En kaninjägare på gott och ont Det kan upplevas som ett vågspel att ha den här lilla hunden lös i ett viltrikt terrängavsnitt. Men…
-
Apelsincheesecake
Du behöver 225 g pepparkakor 100 g smör Fyllning: 200 g färskost 1.5 dl strösocker 3 st ägg 1 msk apelsinskal rivet 2 msk pressad…
-
Saffransbiscotti
Du behöver 100 g smör 2.5 dl strösocker 3 st ägg 100 g sötmandel 0.5 g saffran eller 1 msk saffransarom 6.5 dl vetemjöl 1…
-
Ostkex
Du behöver 250 g västerbottensost 125 g smör 1 tsk salt 2.5 dl vetemjöl 0.5 dl vallmofrö Servera med: tomater finns att köpa färdig Ugn:…
-
Pizzarutor
Du behöver 1 st pizzadeg 400 g 4 msk tomatsås finns att köpa färdig 1 st rödlök 1 msk smör eller margarin 200 g färsk…
