-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Vad beror denna hemska klåda på?
Jag har haft lyckan att alltid få vara frisk. Har aldrig tidigare haft några problem från underlivet. Har fött fyra barn utan komplikationer och hade…
-
Kan jag hjälpa min blyga elev?
Jag arbetar som lärare och har i min nuvarande klass (årskurs 6) en mycket blyg flicka. Hon är tystlåten i de flesta sammanhang, räcker aldrig…
-
Bli pigg i vår – stor vitaminguide!
Även om vårsolen börjar titta fram, känner sig många lite trötta och sega efter vintern. Ett sätt att bli piggare och boosta kroppen med energi är att försöka få i sig mer vitaminer och mineraler. Hemmets Journal guidar dig i vitamindjungeln!
-
Frasig filopaj med kronärtskocka
Med några ark filodeg trollar du snabbt och lätt fram vårens frasigaste, läckraste och godaste paj. Vi lär dig trolla, steg för steg!
-
Tomatgratinerad blomkål med sojakorv
Italiensk smak på blomkålen av tomat, basilika och parmesanost. Gratängen blir extra matig av röda linser och sojakorv.
-
Chili med två sorters bönor
Snabblagat!
-
Aprikosbulgur med haloumi och böntzatziki
Torkad frukt och nötter passar bra till stekt haloumiost. Pricken över i blir en fräsch tzatziki som är extra ?matig? med kidneybönor istället för gurka.
-
Rotfruktspasta med getost
Då rotfrukterna har en naturlig sötma smakar en salt och sträv getost bra till.
-
Bananvåfflor
Du behöver samma smet som till äggvåfflor till äggvåfflor 3 st banan Servera med: glass chokladsås fruktsallad Gör så här 1 Gör smeten enligt receptet…
