-
Nadya skickar julklappar till 300 barn i Ukraina: ”Hjälpbehovet är stort – speciellt på barnhem”
När Nadya var liten fick hennes fattiga familj julklappar från väst. Det har hon aldrig glömt och trettio år senare samlar hon själv in till julklappar till döva och funktionshindrade barn på barnhem i Ukraina.
-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Kan man få hjälp med krokiga fingrar?
I tre år har jag inte kunnat böja på ringfingret eller lillfingret i vänster hand och det känns som knölar som gör lite ont i…
-
Vad hjälper bäst mot halsont?
Jag har fått ont i halsen på grund av influensa. Har tidigare köpt förkylningste och det har hjälpt. Men nu hjälper inte detta, Breathe Deep,…
-
Succéförfattaren Catharina Ingelman-Sundberg: Min faster inspirerade mig!
Catharina Ingelman-Sundberg, har, lite grann i tysthet, gjort internationell succé med en komisk roman om ett gäng kriminella pensionärer.
-
Christer Björkman: Jag tror på Sanna!
Melodifestivalsgeneralen Christer Björkman tror på årets svenska bidrag i Eurovision-finalen som avgörs på lördag i Köpenhamn. Men först gäller det förstås för Sanna Nielsen att klara tisdagens semifinal.
-
Smörgåstårta med lax och räkor
Kräftstjärtar, ägg, dill, pepparrot, gröna ärter, varmrökt lax, kallrökt lax, och räkor. Var hittar du så många godsaker på en och samma gång? Jo ? på vårens godaste smörgåstårta!
-
Vit sparrissoppa med basilikaolja
Sammetslen sparrissoppa, en perfekt inledning på vårens middagar. Den vita sparrisen går bra att byta mot grön och den gröna sparrisen behöver inte skalas.
-
Sparrisrösti med gravad lax
Du behöver 5 st sparrisstjälkar vita 5 st sparrisstjälkar gröna 400 g potatis av fast sort 4 msk maizena majsstärkelse 2 st stora ägg flingsalt…
-
Sparrispaj med parmesanost
Paj som passar till lunch, i utflyktskorgen eller på en buffé.
-
Krämig potatissallad med grön sparris
Sommarsallad med färskpotatis och grön sparris som passar till det mesta som inkokt- eller varmrökt lax, kallskuret och sommarens grillmat.
