-
My Feldt om sin uppväxt, Skolberget och mammans udda hobby: ”Tipsade polisen”
Korv och boulebanor, plats för lekande barn, grill och glasskiosk. På 6 000 kvm har konditorn och kocken My Feldt skapat en plats där hela familjen trivs. ”Vill man något ska man testa det”, är Mys motto – och inget kunde stoppa henne från att gjuta nytt liv i den förfallna gamla skolbyggnaden norr om Halmstad.
-
Astrid och Stina blev vänner i kolonin: ”Jag blir alltid så upprymd efter att ha umgåtts”
Stina sökte efter en trädgård att få pyssla i genom ett inlägg i en Facebookgrupp. Men hon fick inte bara en trädgård, utan också en vänskap över generationsgränserna med 86-åriga Astrid.
-
Ulla Håkanson satt till häst innan hon kunde gå: ”Enda gångerna jag grät var när de lyfte ner mig igen”
Den legendariska dressyrryttaren Ulla Håkanson har haft en unik idrottskarriär. Hon har tävlat i 75 år, tillhört eliten i ett halvt sekel, har två OS-brons och tolv SM-guld. Vid 87 kretsar Ullas liv fortfarande kring hästarna. I hennes nya självbiografi får de lika mycket utrymme som hon själv.
-
Flaggspelet 37
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Så får du ut det mesta av ditt kaffe – boosta hälsan med morgonkoppen
Tidigare ansågs kaffe som skadligt för hälsan. Nu har det tagit klivet in i finrummet, tack vare ny medicinsk forskning. Men hur ska man dricka sitt kaffe för att verkligen boosta hälsan? Och framförallt: spelar det någon roll när man dricker det? Så här säger kaffeforskaren!
-
Martin: Min mamma blir utfryst av min fru
Vår familjesemester slutade med att min mamma bröt ihop över att hon alltid blir åsidosatt. Mina barn och min fru undviker henne och jag förstår inte varför.
-
Snabba krysset 37
Välkommen till Snabba krysset!
-
Enkla krysset 37
Välkommen till Enkla krysset!
-
Enkla krysset 36
Välkommen till Enkla krysset!
-
Kyckling Satay
Du behöver 300 g kycklingfilé 0.5 dl ketjap manis 0.5 tsk sambal oelek 1 tsk sesamolja 1 tsk ingefära riven Sås: 1 dl vatten 100…
-
Spagetti med chiliräkor
Du behöver 2 prt spagetti 300 g räkor ca 150 g skalade 2 st vitlöksklyftor 0.5 st röd chilipeppar 1 st röd paprika 2 msk…
-
Köttfärsbiffar med potatissallad
Du behöver 250 g köttfärs 1 msk vatten 1 st vitlöksklyfta 2 msk hackad persilja 1 tsk paprikapulver salt och peppar 1 msk smör eller…
-
Soppa med sojabönor
Du behöver 0.5 st purjolök 150 g rotselleri 1 msk smör eller margarin 3 dl mjölk 4 dl vatten 1 st grönsaksbuljongtärning 200 g sojabönor…
-
Bondomelett
Du behöver 1 st gul lök 1 st röd paprika 2 st potatis kokta 1 st morot kokt 2 msk smör eller margarin, 1+1 msk…
-
Är kattens ylande ett tecken på demens?
Jag har hört av veterinär att när äldre kissar börjar “yla” kan det vara ett tecken på att de blivit dementa. Då undrar jag om…
-
Fryst hallonmoussetårta
Sommarköket ska verkligen vara enkelt och lättjefullt. Jag tar gärna hjälp av färdiga produkter och trollar lite så att ingen anar det. Den här krämiga hallonmoussen med färskost brer jag över skivad färdigköpt rulltårta. Drömtårta eller vanlig rulltårta med syltfyllning är en smaksak.
-
Mjölkchokladtårta
Chokladmousse av mjölkchoklad på en mandelbotten med choklad. Kan det bli annat än gott? Toppa tårtan med färska hallon, det är alltid en god kombination till choklad.
-
Citronglasstårta med bär
Fräsch glasstårta med lemon curd och knaprig marängbotten. Jag blandar gelatin i smeten, vilket gör att glassen håller ihop och inte smälter. Detta gör att den även fungerar bra som dessert på en buffé.
