-
My Feldt om sin uppväxt, Skolberget och mammans udda hobby: ”Tipsade polisen”
Korv och boulebanor, plats för lekande barn, grill och glasskiosk. På 6 000 kvm har konditorn och kocken My Feldt skapat en plats där hela familjen trivs. ”Vill man något ska man testa det”, är Mys motto – och inget kunde stoppa henne från att gjuta nytt liv i den förfallna gamla skolbyggnaden norr om Halmstad.
-
Astrid och Stina blev vänner i kolonin: ”Jag blir alltid så upprymd efter att ha umgåtts”
Stina sökte efter en trädgård att få pyssla i genom ett inlägg i en Facebookgrupp. Men hon fick inte bara en trädgård, utan också en vänskap över generationsgränserna med 86-åriga Astrid.
-
Ulla Håkanson satt till häst innan hon kunde gå: ”Enda gångerna jag grät var när de lyfte ner mig igen”
Den legendariska dressyrryttaren Ulla Håkanson har haft en unik idrottskarriär. Hon har tävlat i 75 år, tillhört eliten i ett halvt sekel, har två OS-brons och tolv SM-guld. Vid 87 kretsar Ullas liv fortfarande kring hästarna. I hennes nya självbiografi får de lika mycket utrymme som hon själv.
-
Flaggspelet 37
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Så får du ut det mesta av ditt kaffe – boosta hälsan med morgonkoppen
Tidigare ansågs kaffe som skadligt för hälsan. Nu har det tagit klivet in i finrummet, tack vare ny medicinsk forskning. Men hur ska man dricka sitt kaffe för att verkligen boosta hälsan? Och framförallt: spelar det någon roll när man dricker det? Så här säger kaffeforskaren!
-
Martin: Min mamma blir utfryst av min fru
Vår familjesemester slutade med att min mamma bröt ihop över att hon alltid blir åsidosatt. Mina barn och min fru undviker henne och jag förstår inte varför.
-
Snabba krysset 37
Välkommen till Snabba krysset!
-
Enkla krysset 37
Välkommen till Enkla krysset!
-
Enkla krysset 36
Välkommen till Enkla krysset!
-
Grillad lättrimmad lax med sweet chili-glaze
Du behöver 1 msk salt 2 tsk fänkål 2 tsk dillfrö 0.5 tsk Chili explosion 1.2 kg laxfilé Glaze: 1 msk sweet chilisås Citronsås: 2…
-
Cappuccinomousse
Som avslutning serveras en riktigt smarrig cappuccinomousse, i formar som du gör själv av mörk choklad.
-
Jordgubbstårta
Du behöver 150 g smör 3 st ägg 2.5 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 0.5 dl mjölk 3 dl mandelmjöl 2 dl vetemjöl 1 tsk…
-
Chokladtoscarutor
Du behöver 4 st ägg 5 dl strösocker 150 g smör 4 dl vetemjöl 1 dl kakao 2 tsk vaniljsocker Tosca: 75 g smör 2…
-
Schackrutor
Du behöver 200 g smör 1 dl strösocker 4.5 dl vetemjöl 1 msk vaniljsocker 2 msk kakao Ugn: 175° Gör så här 1 Arbeta ihop…
-
Jitterbuggare
Du behöver 200 g smör 0.75 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 4.5 dl vetemjöl 2 st äggvitor 2 dl strösocker Ugn: 175° Gör så här…
-
Kanelbaguetter
Du behöver 150 g smör rumsvarmt 1 dl strösocker 5 dl mjölk 37 grader 50 g jäst 1 tsk kardemumma malen 0.5 tsk hjorthornssalt 14…
-
Sommarpaella
Paella kallas ibland spansk pyttipanna, men nog finns det tydliga skillnader! Laga paellan i en låg vid panna som du även serverar den i.
-
Hallon- och blåbärstarteletter
Du behöver Pajdeg: 125 g smör 1 dl florsocker 4 dl vetemjöl 1 tsk vaniljsocker 2 st äggulor 2 msk vatten Fyllning: 200 g färskost…