-
Restips för dig som älskar nostalgi – här är det som förr i tiden!
En lägenhet där tiden har stannat i mitten av 1900-talet, en charmig, gammaldags trästad och en väg kantad av retroupplevelser – runtom i landet finns flera resmål som minner om svunna tider. Här är guiden för dig som älskar nostalgi.
-
Parmesangratinerad potatis med lax
Potatisen blir magiskt god och krispig när den bakas i ugnen med parmesanost. Här serveras den med lax och aioli.
-
Friterad färskpotatis med skagenröra
Testa att fritera färskpotatisen och servera med en klick skagenröra! Det blir en lyxig liten rätt på buffébordet eller till fördrinken.
-
Lyxig prinsesstårta i glas – så gör du den trendiga desserten
Prinsesstårta i glas är en nygammal trend som gjort comeback på dessertbordet. Så här gör du den populära efterrätten!
-
Björn drabbades av blodcancer – räddades av systerns insats: ”Evigt tacksam”
När Björn Lindwret drabbades av blodcancer räddades han av storasyster Katarinas donation av stamceller. – Utan ”Kickan” är risken stor att jag inte suttit här idag, säger Björn.
-
Knäckig rabarberpaj
Rabarberpajen har ett knäckigt täcke med olika nötter och serveras med en underbar vaniljsås till. Det här är en riktig kalaspaj!
-
Saga: Min man fick välja – datorspel eller sin familj
Att bli föräldrar för andra gången skapade mer stress än vi räknat med. Anders slappnade av framför datorn på kvällarna och vårt samliv upphörde. Parterapi fick äktenskapet på fötter men så blev jag gravid igen.
-
Hemgjord fiskburgare med picklad gurka
Burgare är alltid ett säkert kort som går snabbt att tillaga på grillen eller på spisen. Här har vi en fräsch variant av fiskburgare med spätta, picklad gurka och citronmajonnäs.
-
Maxa skörden i sommar: 5 snabbväxande grönsaker att så igen och igen
Har du redan börjat skörda grönsaker, eller går du i väntans tider? Oavsett – fortsätt att så hela säsongen! Genom att kontinuerligt så snabbväxande grönsaker i omgångar kan du maxa skörden och få ut mer av ditt trädgårdsland. Vi tipsar om bra sorter att så igen och igen!
-
Chokladbiscotti med pistaschmandel
Du behöver 50 g mörk choklad 75 g smör rumsvarmt 1.5 dl strösocker 1 st ägg litet 3 dl vetemjöl 2 msk kakao 1 msk…
-
Tigerkaka med apelsin
Du behöver 200 g smör rumsvarmt 2.5 dl strösocker 3 st ägg 3.25 dl vetemjöl 1 msk vaniljsocker 1.5 tsk bakpulver 1 st apelsin rivet…
-
Kladdkakemuffins
Du behöver 50 g mörk choklad 70% 2 st ägg 1.25 dl rörsocker 50 g smör 1 dl vetemjöl 3 msk kakao 1 msk espressopulver…
-
Chokladtryffelpaj med mint
Du behöver Botten: 150 g smör 3 dl vetemjöl 2 msk strösocker 2 msk kakao 1 st ägg Fyllning: 400 g choklad mörk med mint…
-
Jitterbuggare med choklad
Du behöver 2 dl vetemjöl 2 msk kakao 1 tsk kardemummakärnor 2 msk strösocker 100 g smör 1 st äggula Maräng: 1 st äggvita 1…
-
Chokladkaka med päron och mandel
Du behöver 100 g mörk choklad 100 g mandelmassa 100 g smör 2 st ägg 1 dl rörsocker 1 dl kesella 3.5 dl vetemjöl 2…
-
Mjölkchokladfondant
Du behöver 250 g mjölkchoklad 250 g smör 4 st äggulor 4 st ägg 1 dl rörsocker 1 dl vetemjöl Servera med: crème fraîche bär…
-
Kycklingburgare
Du behöver 400 g kycklingfil tunnskivad salt peppar 1 msk smör eller margarin 4 skiva ost 140 g bacon 4 st hamburgerbröd salladsblad 1 st…
-
Baconlindad kyckling med äppelsås
Du behöver 600 g kycklingfil 140 g bacon salt peppar 1 msk smör eller margarin 1 st butternutsquash 600 g potatis 2 st rödlökar 2…
