Du behöver
-
4 stycken:
- 4 briochekorvbröd
- 25 g smör
- 200 g skalade räkor
- 1 litet äpple
- 1 dl majonnäs
- 2 msk hackad dill
- 1 msk pressad citronsaft
- salt och peppar Garnering
- hackad dill Servering:
- citron
Gör så här
1
Pressa vätskan ur räkorna och hacka dem grovt. Skala, kärna ur och hacka äpplet fint.
2
Blanda majonnäs med dill, räkor och äpple och smaka av med salt och peppar.
3
Stek bröden frasiga i smör och fyll med räkröran. Strö över lite dill och servera gärna med citronklyftor.
