Du behöver
-
8 bufféportioner:
- 2 äggulor
- 1 lime, skal och saft
- 1 tsk senap
- 2 dl rapsolja
- 1 vitlöksklyfta
- salt
Gör så här
1
Vispa ihop äggulor, limeskal, limesaft och senap. Tillsätt oljan i en tunn stråle under vispning.
2
Smaksätt med riven vitlök och salt.