Du behöver
- 1 st banan
- 3 st ägg
- 1.5 dl sojamjöl
- 1 tsk bakpulver
- 2 dl mandeldryck
- 1 krm vaniljpulver
- 2 tsk kokosolja
Till servering:
100 g färska bär
1 msk flytande honung
Gör så här
1
Mosa bananen till en slät puré.
2
Blanda med ägg, sojamjöl, bakpulver, mandelmjölk och smaksätt med vaniljpulver.
3
Stek små pannkakor i kokosolja och servera med färska bär och honung.