Du behöver

Ugn: 200°

1 st rulle kyld smördeg
50 g vita chokladknappar eller hackad vit choklad
100 g hallon
2 msk florsocker

Pensling

mandelspån
ägg

Gör så här

1

Rulla ut degen på pappret den ligger i. Lägg choklad i en sträng mitt på. Blanda hallonen med florsocker och strö över chokladen.

2

Skär remsor snett utåt från fyllningen, ca 7 remsor per sida. Vik in kortsidorna över fyllningen och vik remsorna omlott över fyllningen.

3

Pensla med uppvispat ägg och strö över mandelspån. Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter tills längden fått fin färg.