Du behöver

  • banan
  • ägg
  • 1.5 dl sojamjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 dl mandelmjölk
  • 1 krm vaniljpulver
  • 2 tsk kokosolja
  • 100 g färska bär
  • 1 msk flytande honung

Gör så här

Mosa bananen till en slät puré. Blanda med ägg, sojamjöl, bakpulver, mandelmjölk och smaksätt med vaniljpulver. Stek små pannkakor i kokosolja. Servera med färska bär och honung.