Du behöver
- 100 g vit choklad
- 3 dl vispgrädde
- 1 st ägg
- 1 st citron rivet skal och pressad saft
Garnera med:
bär
apelsinklyfta
Gör så här
1
Bryt chokladen i bitar och smält över vattenbad. Vispa grädden.
2
Vispa upp ägget och tillsätt citronskal och -saft. Rör i chokladen och blanda väl. Vänd ner grädden och blanda väl.
3
Häll upp moussen i portionsglas och låt stå i kylen, 1 timme. Garnera med bär och apelsinklyftor.