Du behöver

  • 2 st kycklingfil
  • 2 tsk olivolja
  • salt peppar

Tomatsås:

0.5 st gul lök
1 st morot
0.25 st squash
1 st vitlöksklyfta
2 tsk olivolja
2 dl krossade tomater
1 msk ketchup
1 tsk paprikapulver
1 tsk rosmarin torkad
0.5 tsk strösocker
salt peppar

Servera med:

potatis kokt

Gör så här

1
Lägg laxen i en smord ugnsfast form och krydda med salt och peppar. Strö över kräftstjärtar.

2
Blanda grädde, fond och dill och häll över fisken. Strö över osten. Tillaga i ugnen tills laxen är klar, ca 15 minuter. Servera med pressad potatis och kokt broccoli.

Huvudrätt