Du behöver
- 0.5 dl sötmandel
- 2 st bittermandel
- 100 g smör
- 0.5 dl strösocker
- 2.5 dl vetemjöl
Garnera med:
florsocker
Ugn: 175°
Gör så här
1
Skålla, skala och mal all mandel. Arbeta ihop mandel, kallt smör, socker och mjöl till en deg.
2
Rulla ut degen till fingertjocka längder och skär i bitar som är 6 cm långa. Böj dem lätt och lägg dem på en plåt med bakpapper.
3
Grädda mitt i ugnen, ca 15 minuter. Låt svalna. Sikta över rikligt med florsocker.
