Du behöver
- 250 g pasta gärna linguine
- 2 st burkar krabba
- 2 st vitlöksklyftor
- 1.5 tsk sambal oelek
- 2 msk olivolja
- 2 st lime pressad saft
- 1 kruka koriander
- salt, svartpeppar
Garnera med:
limeklyfta
koriander
Gör så här
1
Koka pastan i rikligt med lättsaltat vatten. Låt rinna av i ett durkslag.
2
Låt krabbköttet rinna av i en sil. Skala och hacka vitlöken och fräs tillsammans med sambal oelek i en gryta med olja. Tillsätt krabbkött, limesaft och korianderblad. Salta och peppra. Vänd ner pastan och låt allt bli varmt. Garnera med limeklyfta och korianderblad.