Du behöver
- 1 st burk inläggningssill 420 g
- 0.5 st äpple
- 10 cm purjolök
- 2 dl crème fraîche
- 2 msk pepparrot riven färsk
- 2 msk hackad dill
- peppar
Gör så här
1
Skölj sillen och låt den rinna av väl. Skär sillen i sneda bitar.
2
Kärna ur och tärna äpplet. Skölj och strimla purjolöken.
3
Blanda äpple, purjolök, crème fraiche, pepparrot, dill och peppar. Lägg i sillen och blanda om väl. Låt dra ett dygn i kylen.
