Du behöver
- 200 g smör
- 1.5 dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 2.5 dl kokosflingor
- 2 tsk hjortronsalt
- 5 dl vetemjöl
Ugn: 150°
Gör så här
1
Rör rumsvarmt smör, socker och vaniljsocker smidigt. Blanda kokosflingor, hjorthornsalt och mjöl i en skål och blanda ner i smörblandningen. Arbeta ihop till en deg.
2
Rulla degen till 30 valnötstora kulor och lägg på plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen, 15 minuter.
