Du behöver

  • 25 g sötmandel
  • 5 st bittermandel
  • 275 g smör
  • 2 dl strösocker
  • 1 st ägg
  • 6.5 dl vetemjöl

Garnera med:

25 g mörk choklad

Ugn: 175°

Gör så här

1
Skålla, skala och mal all mandel. Rör rumsvarmt smör och socker poröst. Arbeta in ägget. Tillsätt mandel och mjöl. Låt degen vil kallt i 45 minuter.

2
Spritsa ut degen i längder och skär dem i bitar som är 12 cm långa. Forma bitarna till kransar och lägg på plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i 12 minuter. Låt svalna.

3
Garnering: Smält chokladen och ringla över de kalla kransarna.