Du behöver
- 0.5 dl linfrön
- 0.5 dl sesamfrön
- 0.25 dl pumpakärnor
- 0.75 dl solroskärnor
- 1 dl grovt rågmjöl
- 1 dl vetemjöl special
- 0.5 dl kokosolja
- 2.5 dl vatten
- 1 tsk flingsalt
Ugn: 150°
30 rutor
Gör så här
1
Blanda linfrön, sesamfrön, pumpakärnor, solroskärnor, rågmjöl och vetemjöl i en skål. Rör i kokosoljan.
2
Koka upp vattnet och häll i blandningen i omgångar och blanda om till en kletig deg. Bred ut degen tunt på en plåt med bakplåtspapper. Smeten ska täcka ut till kanten.
3
Strö över salt och markera rutor med en kniv. Grädda mitt i ugnen i 70 minuter. Bryt i rutor och servera till ost.
