Du behöver
- 150 g spagetti
- 140 g bacon
- 1 st gul lök
- 100 g champinjoner
- 1 msk smör eller margarin
- 2 st äggulor
- 1 dl parmesanost riven
- 0.5 dl vispgrädde
- salt och peppar
Servera med:
tomater sallad
Gör så här
1
Koka spagettin enligt anvisningarna på förpackningen. Skär baconet i bitar och stek det knaprigt.
2
Skala och hacka löken och skiva svampen. Stek i en stekpanna med smör.
3
Rör ihop äggulor, ost och grädde i en skål. Tillsätt lökfräs och bacon.
4
Blanda i pastan och krydda med salt och peppar. Servera pastan med tomater och sallad.
