Du behöver
- 250 g sockerkaka köp färdig eller baka efter ett favoritrecept
- 50 g mandelmassa
- 50 g smör rumsvarmt
- 1 msk kakao
- 2 msk punsch
- 250 g grön marsipan
- 250 g marsipan röd
- 150 g mörk choklad
Gör så här
1
Riv sockerkaka och mandelmassa grovt på rivjärn och rör ihop med rumsvarmt smör, kakao och punsch.
2
Rulla ut degen till 5 längder som är 1 1/2 cm tjocka och låt dem stelna i frysen.
3
Kavla ut marsipanen så att den blir ca 2 mm tjock. Mjöla lätt med potatismjöl så att marsipanen inte fastnar. Lägg en kaklängd på och rulla in. Skär av marsipanen och tryck ihop skarven lätt. Skär längderna i 5 cm långa bitar och doppa ändarna i smält choklad. Låt stelna.
