Du behöver
- 200 g smör
- 0.5 dl strösocker
- 5 dl vetemjöl
Tosca:
50 g sötmandel
50 g smör
0.5 dl strösocker
2 msk vetemjöl
2 msk vispgrädde
Ugn: 200º
Gör så här
1
Hacka ihop smör, socker och mjöl till en smulig massa, och arbeta ihop till en deg.
2
Dela degen i två bitar och dela varje bit i 20 delar. Rulla till små bollar. Lägg i småbrödsformar och tryck en fördjupning i varje.
3
Skålla, skala och hacka mandeln. Lägg mandel, smör, socker, mjöl och grädde i en kastrull och värm under omrörning.
4
Fördela i formarna och grädda i 12 minuter.