Du behöver

  • 1 l vaniljglass
  • 50 g mörk choklad

Kakdeg:

50 g smör
1 dl farinsocker
2 msk strösocker
1 st ägg
2 dl vetemjöl
1 dl havregryn

Gör så här

1
Låt glassen mjukna lite. Smält smöret i en stor kastrull. Rör i farinsocker, socker, ägg, mjöl och havregryn.

2
Blanda ihop till en deg. Smula ner i glassen tillsammans med grovt hackad choklad. Blanda väl.

3
Frys in glassen igen tills den är hård. Servera med kolasås.