Du behöver
- 1 kg delikatesspotatis
- 200 g sugar snaps
- 250 g körsbärstomater
- 2 msk senap skånsk
- 2 dl crème fraîche
- salt peppar
- 4 st salladslökar
Gör så här
1
Skrubba potatisen och koka den. Ånga den torr. Ansa sugar snapsen och koka i 3 minuter. Dela tomaterna i halvor.
2
Rör ihop senap och crème fraiche i en stor skål. Blanda i potatis, sugar snaps och tomater. Krydda med salt och peppar och strö över strimlad salladslök.
