Du behöver
- 100 g smör eller margarin
- 150 g vit choklad
- 3 st ägg
- 2 msk ljus sirap
- 0.5 dl strösocker
- 1.5 dl vetemjöl
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 krm salt
- 1 st banan
Garnera med:
färska hallon
Ugn: 175°
Gör så här
1
Smält smöret i en stor kastrull. Ta kastrullen från värmen och lägg i chokladen i bitar. Rör tills den smält.
2
Tillsätt ägg, sirap och socker, och rör om. Blanda i mjöl, vaniljsocker och salt.
3
Kläm fast ett bakplåtspapper i en springform med löstagbar kant, 24 cm i diameter. Häll i smeten och lägg försiktigt på tunt skivad banan.
4
Grädda i 17 minuter. Låt svalna och servera med hallon och vispad grädde.
