Du behöver
- 200 g smör
- 2 st ägg
- 3 dl strösocker
- 2.5 dl vetemjöl
- 0.5 dl sötmandel
Ugn: 200°
Gör så här
1
Smält smöret. Vispa ihop ägg och socker lätt. Tillsätt mjöl och det smälta smöret och blanda till en smet.
2
Häll smeten i smord och bröad form som är 24 cm i diameter. Grädda kakan i 10 minuter.
3
Skålla, skala och dela mandeln. Ta ut kakan och lägg på mandeln i ett vackert mönster. Grädda kakan i ytterligare 15 minuter.