Du behöver
- 125 g smör eller margarin
- 200 g vit choklad
- 4 st ägg
- 2.5 dl socker
- 2.5 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 50 g mörk choklad
Garnera med:
hallon
Ugn: 175°
En kaka
Gör så här
1
Smält smöret. Bryt den vita chokladen i bitar och smält över vattenbad. Vispa ägg och socker pösigt i en skål.
2
Blanda mjöl och bakpulver och blanda ner i äggsmeten tillsammans med det smälta smöret och chokladen.
3
Kläm fast ett bakplåtspapper i botten på en form med löstagbar botten och häll i smeten i formen. Strö över grovt hackad mörk choklad och grädda i 20–30 minuter. Låt kakan kallna.
