Du behöver
- 100 g smör eller margarin
- 2 dl socker
- 2 st ägg
- 3 dl vetemjöl
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 tsk bakpulver
- 3 msk mjölk
- 75 g nougat
Glasyr:
2 dl florsocker
2.5 tsk vatten
strössel
Ugn: 175°
Gör så här
1
Vispa smör och socker smidigt med elvisp. Tillsätt äggen och vispa smeten fluffig.
2
Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver och rör ner det tillsammans med mjölk.
3
Fördela smeten i formarna, gärna i muffinsbleck. Skär nougaten i bitar och tryck ner i smeten. Grädda i 15 minuter.
4
Glasyr: Rör i hop florsocker och vatten och klicka på glasyren på muffinsen. Strö över strössel.
